鱼的疾病——它们是鱼类论坛的主要内容,也是占据笔墨最多的主题(或任何能在电脑屏幕上形成文字的主题),所以在今天的帖子中,我将讨论与鱼黏液有关的鱼类免疫力。
鱼,像所有生物一样,有一个专门设计的免疫系统,在它们生活的环境中发挥作用,利用生物能够通过其摄入装置或嘴部获得的食物作为能量来源。免疫系统是鱼的三个部分之一,这三个部分需要补充能量以保持鱼的最高效率。另外两个部分是生长和繁殖。如果鱼类不能摄取足够的食物或摄入错误的食物,就会有更少的能量为这些系统提供适当的能量,一个或所有的系统都会受损。
繁殖先…
有了不合适的食物,首先要做的就是繁殖。这就是人工饲养的鱼很少繁殖的原因。所有健康的鱼都会产卵,而产卵对鱼来说是一个巨大的负担。如果你曾经见过一条怀孕的鱼,你可能已经观察到卵几乎是整条鱼的重量,而且它们不断地产卵。
健康的鱼总是怀孕的,而这些鱼卵几乎完全是由油构成的。大多数鱼不产这种油,所以它必须来自它们吃的食物。这就是为什么金枪鱼、鲭鱼、沙丁鱼和鲱鱼是非常多油的鱼。这是因为它们吃的是油性猎物。鲸鱼(好吧,我知道它们不是鱼)富含石油,正因为如此,数百年来人们都在捕捞鲸鱼。这些油来自它们吃的磷虾。
……其次是免疫
第二个受损的系统是免疫系统,这就是网上有这么多疾病线索的原因。那么我们能从中得到什么呢?如果我们的鱼没有产卵或表现出产卵行为,它们就得不到所需的营养,它们的免疫系统也不能以最高效率运行。我不会谈论生长,因为在圈养环境中,这可能是一件好事,因为许多圈养的鱼都发育不良。然而,鱼可能不同意这种说法。
是时候考虑黏液了!
就像我说的,这是关于鱼黏液的,而鱼黏液是一种神奇的物质。我们很少考虑或讨论鱼黏液,因为我们更关心颜色、价格、地毯冲浪,水参数iphone、生物颗粒反应器、钙给药,超级模特,但鱼黏液比所有这些东西都重要(超级模特可能除外)。正是鱼黏液使我们的大多数鱼类免受包括寄生虫在内的疾病的侵袭,鱼黏液也是鱼类能够再生身体部分的原因,比如鳍和鳃盖。
我们倾向于认为鱼黏液是一种润滑剂,可以让鱼把自己塞进狭窄的地方,这是事实,但这只是黏液的意外好处。我们人类是从鱼进化而来的,这取决于你的看法。我自己曾经和一个长得像比目鱼的女孩约会过,所以也许她还在进化,但大多数人不会分泌粘液,尽管我们仍然有油腺。我们古代的粘液腺变成了汗腺。鱼不出汗的原因是,如果它们出汗,海洋就会泛滥。但我离题了。
鱼从很多地方分泌粘液,这是它们免疫系统最重要的部分。它以多种方式保护鱼类。鱼皮是活的,不像我们的皮肤,外面是死的。鱼的皮很薄有几个原因。它允许摄入一些营养、水、气体、气味、激素等。黏液必须允许这些过程发生,同时保护鱼。
现在我不是鱼黏液的神,但我可以进入的过程发生在黏液,我也可以讨论脂质,T细胞,巨噬细胞,等等,在免疫系统发挥作用,但我们大多数人都不是医生和不理解或照顾,所以我们要保持这个简单。我将把这个问题留给那些有更多学位而不是温度计的人,但不一定有鱼缸。顺便说一下,我60多年来每天都吃鱼,所以如果你发现有人吃鱼的时间比我长,不要问他任何问题,否则他很可能会流口水或吐到你身上。
鱼黏液的多种作用
粘液保护鱼的第一种方式是机械的。黏液困住了细菌、病毒和寄生虫,使这些病原体很难进入鱼的皮肤。仅仅是在鱼游动的过程中,或者在某些情况下,在钻进基质的过程中,黏液就会不断被冲走。当粘液被冲走时,病原体也被冲走了。但对鱼来说不幸的是,病原体和鱼一起进化,一些刺激物设法保留了下来。对鱼来说幸运的是,黏液也是免疫系统的“活”部分,鱼体内也有所有的抗病原体装置,所以黏液除了能减缓病原体,还能杀死大多数有害生物。(许多超模为此都有保镖。)
鱼泥覆盖了鱼的整个身体,甚至鳍和眼睛,一直延伸到鳃。这也是鱼类鳍能迅速再生的原因。如果鱼鳍受损,活黏液会覆盖在受损区域,让鱼把细胞送到受损部位修复。如果我们得到一个受伤,它很容易被感染,需要很长时间才能愈合,因为我们的皮肤的外层是死了,所以我们必须等待一个痂形成保护区域,那么我们最终不得不等待结痂脱落区域之前痊愈。在此期间,细菌会进入伤口,导致感染或更糟的情况。有一项研究正在进行中,用鱼黏液治疗人类皮肤伤口。
粘液的生产需要能量!
鱼不断地产生黏液,它就像正在发育的卵一样,对鱼来说是一个巨大的负担和能量消耗,每天需要许多卡路里才能有效地形成黏液。如果一条鱼受伤或受到压力,它会产生更多的黏液。如果用刺激物(如铜)来治疗寄生虫,黏液的产量也会增加。额外的黏液也会让寄生虫更难附着在鱼的皮肤上,让鱼更容易去除多余的黏液来帮助消灭寄生虫。
鱼黏液是第一条也是最好的防线。正如我所说,黏液是活的,就像鱼的内部一样,它的免疫系统与抗生物、抗病毒和抗寄生虫物质一起工作。
传授免疫力
这些物质,就像在我们体内一样,依赖于早期的感染,因此免疫系统可以识别致病病原体。其中一些免疫力来自母亲,并在鱼苗在子宫内发育时传递给它。如果不是这样,小鱼就很难在海里生存,因为它们的黏液外衣非常薄。
而且,和我们一样,一些抗病原体的物质依赖于鱼类和这些讨厌的病原体的偶尔相遇,这就是为什么我们人类需要偶尔注射抗病毒或细菌血清来保护我们。在我们发现破伤风疫苗之前,许多人死于轻伤。海里的鱼经常暴露在这些病原体中,但在鱼缸里,它们不会,这就是疾病论坛上所有帖子的原因。不幸的是,人们花在治疗鱼类上的精力远远超过了首先保护鱼类免受疾病的侵袭。
黏液变化
在我结束这段冗长的演讲之前,我想说的是,不同种类的鱼对黏液有不同的好处和坏处。并不是所有的鱼都一样,几乎所有的鱼研究都是针对食用鱼进行的。像鲨鱼这样的鱼类与硬骨鱼的设计非常不同。鳐鱼属于鲨鱼家族,它们的黏液设计精良,有些黏液中含有毒素,可以预防疾病,避免被吃掉。
海马和管鱼没有光滑的皮肤或鳞片。相反,它们的皮肤是由钙基的齿状物组成的,它们曾经被认为是昆虫而不是鱼。有些鱼是无鳞的,而且由于某种原因,淡水鱼比咸水鱼产生更多的黏液。但鱼类非常擅长保护自己,几乎不需要我们的“帮助”。
正确的饮食可以保护鱼免受几乎所有东西的伤害——除了煎锅。
照片来源:Paul Baldassano